Зинаида Ермольева прославилась в первую очередь как непримиримый борец с холерой. Также неоценим её вклад в создании первого отечественного антибиотика.
Зинаида Виссарионовна родилась в 1898 г. на хуторе в Области Войска Донского, на территории современной Волгоградской области. Училась в Новочеркасске, закончила гимназию с золотой медалью и поступила в Женский медицинский институт Варшавского университета, который в 1915 году эвакуировали в Ростов-на-Дону.
В числе её преподавателей был Владимир Барыкин, микробиолог, эпидемиолог, ученик Ильи Мечникова. В Ростовском университете он преподавал микробиологию. Зинаида Ермольева была одной из его любимых учениц и готова была отдать изучению микробиологии буквально всё своё время. Окончив университет, она осталась на кафедре ассистентом, и её знания очень быстро пригодились. Во время эпидемии холеры Зина провела на себе эксперимент. Благодаря этому удалось больше узнать о возбудителях, способах передачи болезни и в течение нескольких лет справиться с эпидемией. Ермольева же предложила санитарные нормы хлорирования воды, которые применяют и сегодня.
Ещё раз Ермольева встретилась с холерой в 1942 г. Опасность очередной волны заболевания возникла под Сталинградом, есть мнение, что это стало результатом немецкой диверсии. Чтобы предотвратить эпидемию, в этот район были направлены эпидемиологи и микробиологи во главе с Зинаидой Виссарионовной.
Она привезла с собой препараты бактериофагов, учила местных медсестёр правильно делать прививки, организовала хлорирование воды и раздачу фагового препарата вместе с хлебом. И совместными усилиями всего научного десанта удалось справиться с начинавшейся эпидемией холеры.
Там же, в Сталинграде, Ермольева по-новому посмотрела на проблему выхаживания раненых. И в госпиталях, и на пунктах первой помощи бросалось в глаза большое количество гнойных осложнений и гангрен. Ермольева знала о работах Александра Флеминга, о том, что плесень способна бороться с бактериями. Оставалось, казалось бы, совсем немного: найти именно тот вид плесени, который был бы эффективен против бактерий, и сделать препарат.
Действовать в Сталинграде приходилось методом проб и ошибок. А проще говоря, собрать все возможные виды плесени и найти тот самый, который мог стать лекарством. Нужный вид нашёлся на стенке одного из бомбоубежищ.
В СССР поставляли пенициллин, который производили в Америке, но технологий выпуска не раскрывали. В 1943—1944 гг. Ермольевой удалось сделать первый советский пенициллин, который испытывали в полевых условиях, на фронте. Препарат, получивший название «Крустозин», удалось быстро внедрить в массовое производство, и он не уступал иностранным аналогам.
В этой области Ермольева работала и после войны. Благодаря ей было организовано производство не только различных антибиотиков, но и интерферона для профилактики и терапии. В 1956 г. она возглавило комитет по антибиотикам Всемирной организации здравоохранения и оставалась на этом посту до конца жизни.
02.11.2023 в Краеведческом БИЦ имени М.А. Шолохова прошло мероприятие в форме краеведческого путешествия «В борьбе с невидимым врагом», посвященное жизни и деятельности З.В. Ермольевой. Учащиеся из пришкольного лагеря МБОУ СОШ №67 прослушали краткий рассказ библиотекаря о развитии медицины в России. Используя презентацию «Госпожа Пенициллин», библиотекарь остановилась на наиболее значимых событиях из жизни Зинаиды Ермольевой. Рассказ был выслушан с большим интересом, дети отвечали на вопросы библиотекаря и сами задавали вопросы по теме.
Мероприятие подготовила и провела Гришина Н.С.
